Velkomen til ei smaksrik oppleving med «Grobekjøt og vidle mat»på Helland-tunet den 6.juni kl 18.00.
Hellandsvegen 280, ca 20 min ifrå Ålgård
Forfatter og plante-ekspert Anemette Olesen fra Danmark har regien for kvelden saman med si dotter Amanda som er utdanna kokk.
• Du får lære om ville vekster som kan brukast i mat.
• Vi lager mange gode retter som suppe, salater og frikadeller kor
ville vekster er ein viktig ingrediens.
• Vi lager saft av granskudd el løvetann.
• Du vil få servert «grobekjøt»
(lammelår som blir steikt i eit hol i jorda)
Anemette vil ha med seg urtebøker, urtete og urtesalt for salg.
NB Maten blir laga ute på bålpanner/grill. Ta med klede etter været.
Om været blir heilt gale kan vi også vera inne.
Ta med bestikk og campingstol!
Pris pr prs kr 300,-
Påmelding innan 1.juni på mail til
urtelaget@gmail.com
Velkomen til ein minnerik og smaksrik kveld for både gane og sjel.
