Grobekjøt og vidle mat 6. juni

Velkomen til ei smaksrik oppleving med «Grobekjøt og vidle mat»Helland-tunet den 6.juni kl 18.00.

Hellandsvegen 280, ca 20 min ifrå Ålgård




Forfatter og plante-ekspert Anemette Olesen fra Danmark har regien for kvelden saman med si dotter Amanda som er utdanna kokk.
Du får lære om ville vekster som kan brukast i mat.
Vi lager mange gode retter som suppe, salater og frikadeller kor
 ville vekster er ein viktig ingrediens.
Vi lager saft av granskudd el løvetann.
Du vil få servert «grobekjøt»
(lammelår som blir steikt i eit hol i jorda)
Anemette vil ha med seg urtebøker, urtete og urtesalt for salg.


NB Maten blir laga ute på bålpanner/grill. Ta med klede etter været.


Om været blir heilt gale kan vi også vera inne.
Ta med bestikk og campingstol!

Pris pr prs kr 300,-

Påmelding innan 1.juni på mail til
urtelaget@gmail.com

Velkomen til ein minnerik og smaksrik kveld for både gane og sjel.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar